Кофе
Октябрь 28th, 2008
Очень люблю кофе. Пью исключительно с молоком и сахаром, не крепкий. Но неизменно замечаю, что как только все свои «чаепития» заменяю кофе с молоком, а это выходит раз 5 в день — нервы начинают шалить. Сильнее переживаю, труднее справляюсь с эмоциями. Снова перехожу на чай с молоком, кофе только раз в день в маленькой кружечке — получше.
Наверное, это еще и очень индивидуально: кому-то литр кофе ничего, а кому-то кружечка выше крыши. Мне положено чуть-чуть и ни каплей больше.
Опубликовано в В семье
Октябрь 28th, 2008 at 23:31
Сама люблю кофе, и так же возбуждающе он на нервы мне действует… Может попробовать кофе без кофеина?
Я пробовала — правда вкус немного не тот, но если с молоком и сливками — может оно и пойдет?
Сейчас, правда, в борьбе со своими нервами я вообще перешла на травки, а кофе раз в день — в качестве маленького поощрения за подвиги на ниве домохозяйства =)
Октябрь 29th, 2008 at 09:15
Возможно те, кто пьет литр кофе в день, просто привыкли к состоянию расшатанных нервов, оно для них обычное.
Октябрь 29th, 2008 at 09:19
Привет, Tim.
Рада видеть здесь :)
Возможно, что ты и прав: мой папа пьет кофе литрами, нервы действительно никуда не годятся, но он и окружающие уже так привыкли к этому, что никто с кофе не связывает.
Ольге
Я бы тоже с удовольствием перешла на травки. Но в этом деле абсолютный профан и не знаю, какой травки заваривать для укрепления нервной системы :)
Октябрь 29th, 2008 at 11:45
Вот, Tim спец по чаю, пусть подскажет что где и почем :)
Октябрь 29th, 2008 at 12:38
В чае больше кофеина чем в кофе. И то и то вредно.
Октябрь 29th, 2008 at 18:34
Меня, более чем чай, бодрит какао,тем более и ребятня подключается, любят :-).
Октябрь 29th, 2008 at 21:32
Вместо чая я завариваю душицу, вообще полезная травка, но при беременности, говорят надо быть с ней аккуратнее. Но при беременности со всеми травами надо быть аккуратнее. Душицу завариваю в компании с листьями мяты, смороды, мелиссы, зверобоя, вообщем что есть — то и завариваю.
Есть еще разновидность полыни,называется — «Божье дерево», кустарник с мелко-метельчатыми веточками. Я завариваю полчайной ложки сухих листочков на 2 стакана воды. Оччень успокаивает =) Но это уже как лекарство =)
Октябрь 29th, 2008 at 22:26
Тане
А мы вот какао не пьем. Не люблю я и трое детей, пьют только папа и Федор :) Поэтому приходится подстраиваться под большинство и изредка баловать меньшинство. Хотя я понимаю, что какао полезно — но моя нелюбовь к молоку и молочным продуктам перешла и на него, и детям передалась.
Ольге
А где вы травы берете? Сами собираете или покупаете? Мне кажется, если пойти в аптеку и купить все это — можно будет заваривать или в аптеке какие-то особые лечебные разновидности?
Еще у нас на рынке бабули продают травы, но поскольку на внешний вид я совершенно не различаю их — опасаюсь покупать.
Октябрь 29th, 2008 at 22:59
Есть замечательный напиток «Утро», в него входят цикорий, рожь и овес, кажется. С молоком или сливками очень похоже на кофе. Здесь главное понять, для чего кофе нужен, для вкуса или для бодрости. Я иногда борюсь со слабостью и сильным желанием поспать кусочком шоколада. А для вкуса можно цикория попить:)
Октябрь 30th, 2008 at 04:01
Душицу иногда покупаю в аптеке, иногда подруга подарит мешочек, у нее родственники из Уфы, там душица растет как сорняк. У нас в Питере душица тоже есть, но не везде и не такая душистая как на юге.
Все остальные травы собираю сама, в большинстве это сорняки которые мы выпалываем на дачном огороде — мелисса,мята, зверобой сам по себе растет… Листья смороды, земляники и пр. — на грядках.
Но можно все и в аптеке купить, там все тоже самое, просто стоит денежку.
У бабуль покупать наверное можно, при условии что бабуля знакомая и по виду и запаху траву опознаете, но с другой стороны, в погоне за длиным рублем, бабуля может нарушить технологию сушки, тогда травка потеряет все ценное что в ней было.
Выбирая между бабулями на рынке и аптекой — выбирайте аптеку! =)
Октябрь 30th, 2008 at 09:44
Веронике
У нас бабушка, кажется, такой пила напиток. Поскольку мне важен вкус — может и он подойти. Бодрящего свойства кофе никогда на себе не чувствовала. А от желания поспать меня спасает только сон :) А «Утро» — растворимый напиток или заваривать надо?
Ольге
У нас есть своя мелисса и мята, тоже с дачи. А вы завариваете одни травы или добавляете их к обычной заварке? Мне кажется, одни травы — это не очень на вкус и много требуется иметь в запасе, чтобы постоянно их заваривать. Или лучше чередовать чай с травами?
Tim, вы специалист — присоединяйтесь, посоветуйте, как наладить чаепитие, не вредное для здоровья.
Еще я слышала, что от обычной заварки сильно желтеют зубы, тогда как травы такого действия не оказывают. Это правда?
Октябрь 30th, 2008 at 17:26
Можно заваривать одну траву, можно добавлять к чаю, кому как нравится. Я завариваю одни травки, чтоб вкус не портить. Душица вообще на вкус лучше чем чай, попробуйте. Очень вкусно. Мой сбор такой — душица, немного мяты и мелиссы, листья смороды и несколько ягод шиповника. Возможны варианты, все пропорции по вкусу, травки можно заменять или исключать по желанию.
А вот божье дерево добавляю к черному чаю, его надо добавлять немного, очень сильная травка, хорошее успокоительное.
При питье травок важна регулярность приема и малые дозы =) Лучше заварить слабый травяной чай, но пить его три раза в день.
Я пью чай и травы, как получится, по желанию и возможности, нет времени — так могу и пакетик чая разболтать в кружке =)
Октябрь 30th, 2008 at 17:35
Травяной чай по концентрации гораздо слабее обычного черного — поэтому и зубы не так темнеют. Один толковый стоматолог объяснил склонность к желтизне зубов наследственностью, климатом, питанием и общим состоянием здоровья. Мало солнца, фруктов и витаминов => cлабая эмаль => зубы быстрее желтеют.
Октябрь 30th, 2008 at 22:14
Душицу попробую обязательно. А сегодня в магазине внимательно разглядывала чайно-кофейный отдел и увидела аж пять разновидностей цикория. Выбрала со зверобоем. Состав: цикорий и зверобой. По цене как хороший кофе :)
На вкус немного горьковато, сахара добавила больше обычного, немного молока, но вкусно — это точно, ничем не хуже кофе. Зато полезных свойств — масса, прямо зачиталась описаниями на обратной стороне упаковки.
Может, со временем привыкну и дозу сахара уменьшу.