В преддверии поста

Немного о не духовном :).

В Рождественский пост нашла и заказала на маркетплейсе Wildberries соевое мясо.

Когда-то мы покупали в обычных магазинах маленькие пакетики, на один раз. Очень вкусно, постно, сытно. Потом, года полтора-два назад, из наших магазинов соевое мясо пропало. Не возьмусь судить, по какой причине — в Интернете продается свободно и даже тех же фирм.

В общем, я купила двух килограммовую упаковку. Как раз хватило на пост. Помощь неоценимая от этого продукта: времени готовить нет, а этот постный продукт всем нравится и проще в приготовлении, чем грибы/рыба/овощи. Есть еще фарш, пишут, котлеты хороши получаются: но готовить постом котлеты…. пока я не готова еще. Котлеты это для мясоеда однозначно.

Скоро Великий — снова выписала. Кроме обычных рецептов — подлив и жарки с луком и макаронами — хочу попробовать в панировке обжарить в масле: говорят, вкуснее наггетсов получается.